AGRICULTURA VINÍCOLA
En los últimos años, la tecnología digital en la agricultura ha ido modificando la forma en que los agricultores tratan los cultivos y gestionan el campo.
No hace falta ser un experto para ver cómo la tecnología ha cambiado el concepto de la agricultura haciéndola más rentable, eficiente, segura y duradera.
Para ello, la gran cantidad de información procedente de distintas fuentes y su análisis es la clave:
INTELIGENCIA ARTIFICIAL
En la nueva era de los datos podemos generar valor a través de ellos, creando modelos descriptivos y predictivos.
SENSORIZACIÓN NPK
La sensorización y muestreo del terreno mediante sensores NPK, permite obtener datos sobre los niveles de nitrógeno, fósforo y potasio, para determinar si el nivel de fertilidad del suelo es el adecuado, y cómo estos parámetros varían en index a distintos agentes externos: localización, altura, estacionalidad, abuso o exceso de productos, etc.
INFORMACIÓN METEREOLÓGICA
El sector vinícola se enfrenta a la incertidumbre, no sólo del cambio climático, si no de las inclemencias meteorológicas habituales. El aumento de las temperaturas, las heladas, la presencia o ausencia de lluvias o el estés térmico pueden afectar de forma severa al crecimiento de la viña, variar la acidez, color y taninos de la uva o incluso, el grado alcohólico. Mediante datos meteorológicos y sus históricos pueden aplicarse modelos que permitan aproximar el comportamiento futuro de este agente externo, y analizar cómo sus variaciones inciden directamente en la calidad del
SOFTWARE AGRICOLA
Cada vez más explotaciones agrarias cuentan con aplicaciones que permiten monitorizar datos y tener la trazabilidad de las operaciones realizadas en el campo.
De esta forma sencilla, pueden almacenarse datos de la extensión de las piezas, los tratamientos utilizados en cada zona, cantidades recogidas, resultados obtenidos y detalles de lo ocurrido en años anteriores en cada localización.
DATOS OBTENIDOS POR SATÉLITE
Los datos obtenidos por satélite han hecho más fácil que nunca la predicción del rendimiento en el campo y la vigilancia del terreno casi en tiempo real.
Los sensores pueden dar imágenes en diversos espectros, lo que permite la obtención de numerosos índices espectrales que dan información de valor como el nivel de vegetación, plantas marchitas, salud de las plantas, contenido de nitrógeno y nutrientes, o las distintas fases de desarrollo de las plantas.
DATOS DESDE EL CIELO: DRONES
Mediante el uso de drones los agricultores pueden definir con gran precisión la biomasa de los cultivos, altura de las plantas, presencia de malas hierbas y saturación de agua en ciertas zonas. Esta tecnología agrícola proporciona datos mejores y más precisos con mayor resolución frente a los satélites.
Cuando son operados localmente, proveen información valiosa de manera ágil. Se consideran ayudantes inigualables en la batalla contra los insectos aplicando el insecticida en las zonas de peligro y reduciendo el contacto con químicos.